Tag 01 - Merhaba Istanbul

Im Lauf des Tages Flug nach Istanbul und Transfer ins Hotel. Um 19:00 Uhr geht's los: Sie kennen Kebap nur vom Döner-Stand an der Ecke? Mit einem Raki zur Begrüßung lernen wir im Restaurant "Develi" die Vielfalt der türkischen Kebap-Gerichte kennen und schmecken! Fünf Übernachtungen.

Tag 02 - Vom Glanz des Osmanenreiches

Wir streifen durch die Märchenwelt des Topkapi-Palasts zwischen Schatzkammer, Harem und Palastküche. Zu Mittag gibt es Bohnen mit Reis - früher ein Armeleuteessen, heute eine Spezialität. Das Istanbul Modern entführt uns in die kreative Kunstszene der Gegenwart. Und die Galatabrücke ist eine kulinarische Welt für sich: Es duftet nach Sesamkringeln, Wasserpfeifen und gegrilltem Fisch. Abends wird's osmanisch: Im "Asitane" bekommen wir Gerichte aus der Sultansküche serviert. Afiyet olsun! Guten Appetit!

Tag 03 - Unter Kuppeln und Minaretten

Wir stehen staunend unter der Kuppel der Hagia Sophia und tauchen ab in das Gewölbe der kaiserlichen Zisterne gleich nebenan. Mittags sind wir zu Gast in Alis Lokanta, in der uns der Chef persönlich seine besten Gerichte empfiehlt. Zwischen Süleymaniye-Moschee und Chora-Kirche begegnet uns in den alten Stadtteilen ein multireligiöses Istanbul, aber auch die gnadenlose Abrissbirnenpolitik moderner Stadtplaner. Und zum Ausklang gönnen wir uns einen Tee aus dem Samowa - mit Blick über den Bosporus!



Tag 04 - Rund um den Bosporus

Vor dem Frühstück schauen wir auf dem großen Fischmarkt in Kumkapi vorbei. Wir besuchen die Rüstem-Pasa-Moschee und erleben die Zauberwelt des Ägyptischen Basars! Wir treffen Semra und Cem und erfeilschen uns gemeinsam die Kräuter, Gewürze und Zutaten, die wir danach in der Küche in ein türkisches Mittagessen verwandeln. Zur Belohnung drehen wir mit dem Schiff eine Runde über den Bosporus und lassen die Villen und Paläste an uns vorbeiziehen. In Ortaköy gehen wir wieder an Land, und wer möchte, bleibt auch zum Abendessen hier.

Tag 05 - Türkische Kunst und Künste

Feinstes türkisches Kunsthandwerk bewundern wir in der Blauen Moschee und im Museum für Türkische und Islamische Kunst. In einem Teppichzentrum gibt uns Mustafa einen praktischen Einblick in die Knüpfkunst. Und bei unserer Kaffeepause liest Ihnen Nilüfer Ihre Zukunft aus dem Kaffeesatz. Wie wäre es danach mit Entspannung in einem Hammam? Abends sind wir zu Gast im "Topaz" und genießen die Kombination aus altosmanischer mit moderner türkischer Küche - und dazu gibt's eine Degustation türkischer Weine.

Tag 06 - Güle Güle

Haben Sie noch Zeit für ein ausgiebiges Frühstück? Für die Türken gehören Tee, Oliven, Tomaten und weißer Käse unbedingt dazu. Im Lauf des Tages Transfer zum Flughafen und Rückflug nach Hause.

MINDESTTEILNEHMER
12 Personen (max. 25 Personen)

AKTUELLE TERMINE & PREISE

HOTELS (VORBEHALTLICH VERFÜGBARKEIT)

EINGESCHLOSSENE LEISTUNGEN

• Bahnreise zum/vom Abflugsort in der 1. Klasse von jedem Bahnhof in Deutschland, Österreich und der Schweiz
• Linienflug (Economy) zum Sondertarif mit Lufthansa von Frankfurt nach Istanbul und zurück
• Flug-/Sicherheitsgebühren (ca. € 55)
• Transfers/Stadtrundfahrten in bequemem Reisebus (Klimaanlage)
• Schiffsfahrt auf dem Bosporus
• 5 Übernachtungen mit Frühstücksbuffet
• Doppelzimmer mit Bad oder Dusche und WC
• 3 Abendessen und 3 Mittagessen in ausgesuchten Restaurants (ca. € 250)
• Eine Weindegustation und ein Kochkurs
• Speziell qualifizierte, ortsansässige Studiosus-Reiseleiter

Flugplan-, Hotel- und Programmänderungen bleiben ausdrücklich vorbehalten.

Hinweis: Es gelten die angegebenen Reise- und Zahlungsbedingungen des Veranstalters Studiosus.

REISEVERLAUF ALS PDF

In Istanbuls Kochtöpfen

Weit mehr als Döner und Pide: Die türkische Küche wird von Gourmets zu den vielseitigsten der Welt gezählt. Kulinarische Einflüsse aus allen Winkeln des früheren Osmanischen Reiches und die Verbindung aus einfachen, traditionellen Gerichten mit kreativen Rezepten aus der Palastküche führten zu einer immensen Vielfalt auf der türkischen Speisekarte. Immer wieder überraschen die ausgefallenen Kombinationen von Zutaten und nicht zuletzt die humorvollen und bildhaften Namen der vielen Spezialitäten wie "Der Imam fiel um".

Reisepapiere und Impfungen

Personalausweis oder Reisepass, für Gäste aus Österreich Visum erforderlich (Erteilung bei Einreise, ca. € 15). Keine Impfungen vorgeschrieben.

Hotel Konak

Das Hotel der gehobenen Mittelklasse befindet sich unweit des Taksimplatzes in der Istanbuler Neustadt. Die 90 komfortabel und geschmackvoll eingerichteten Zimmer sind mit Klimaanlage, Sat.-TV, Minibar, Safe und Föhn ausgestattet. Eine stilvolle Bar und ein Restaurant runden das Angebot ab. Außerdem besticht das Hotel durch einen sehr guten persönlichen Service.